コンビニのアイツを越えたい…

ぎゅっとe疲れたなぁー(°Д°)💨ﾊｧ

もう考えたくない…笑

そんなことより、

最近ご無沙汰だった趣味の時間♪

自作サラダチキンが覚醒しました！

見た目は今まで作ってきた奴らと似てます

サラダチキン感を醸し出してます

変わったのは、食感の柔らかさ！！

従来の歯応え十分すぎる肉質が、

しっとりしたものに変わりました！

茹でる、と蒸すとでこんなに違うとは…

家に肉まんを蒸すみたいな

セイロ（？）的なものがないので

鍋に水をいれる

↓

アルミホイルを丸めて土台を作る

↓

その上に耐熱皿を置く

これで蒸し器完成！笑

ちなみに、、、

サラダチキンの材料は、

鳥むね肉

味付け（塩コショウ）

香り付け（酒、ニンニク）

ネギ

とかでした。

ジップロックに上記の材料を全て入れ、

1日くらい冷蔵庫で寝かします

あとは、特製の蒸し器に入れます

沸騰したら火を消し、30分くらい放置すれば出来上がりです！

自分の場合、業務スーパーで冷凍の鳥むね肉2kgを800円ほどで買ってます。

そうすると、でかい鳥むね肉が10個ほど入っています。

半分にすると、ちょうどコンビニに売ってるくらいのサイズになります。

サラダチキン1個分に使う肉は40円くらいというコスパッッ！！

大量生産して飢えを凌ごーー！！