Mikkaの雑記ブログ

趣味や日々の学びを自由に書いている大学2年生です!

料理

コンビニのアイツを越えたい…

ぎゅっとe疲れたなぁー(°Д°)ハァ もう考えたくない…笑 そんなことより、 最近ご無沙汰だった趣味の時間♪ 自作サラダチキンが覚醒しました! 見た目は今まで作ってきた奴らと似てます サラダチキン感を醸し出してます 変わったのは、食感の柔らかさ!! 従来の…

vol.6 野菜の力

まえがき 最近のマイブームッ それは、ベジブロス! ポケモンの名前じゃないよ笑 でも、めっちゃ頼りになるスゴイやつ✨ 今日からあなたもベジブロス ベジブロスとは、野菜のくずを沸騰したお湯で茹でて濾して作る野菜のダシ 野菜の皮付近にたくさんつまって…

vol.5 弁当箱洗うの面倒くさい…

まえがき 張りきって買って使ってたお弁当箱は昨日の状態でカバンから出てきた… 仕方なく今日は無色のタッパーにつめた これじゃ、今までと変わらん(汗) 今日のメニューは、キムチチャーハン✨ なかなかの出来! チャーハン作りが手慣れてきたので、最近ハ…

vol.4 5時起きで…

今日は久しぶりに超早く起きたので、有効に使える時間で滞っていた家事を一気に進めました。 3日坊主をする癖がありますが、何度でも挑戦しますよ~笑 今日の献立は、、、 ①白米 ②サラダチキン ③ニンジンの甘煮 となってます スゲー筋トレの飯感~ ③に関して…

何でも自分で

最近、、、 何でも自分で作ることにハマっている! 特に、料理系だけど~ 料理を自分で作る=自炊にハマっているのももちろんそうだけど、、、 フツーならお店で買って済ませるようなモノを手作りすることに魅力を感じる 例えば、コレ☝️ 何かわかるかな??…

vol.3男は黙って

本日は、チャーハン一択 弁当箱洗うのめんどかったので、タッパーで 妥協に妥協を重ねた一品w でも、香味ペーストなしでそれなりにおいしく作れるようになったのは、成長を感じます✨ 味付けは、塩コショウ・白ワイン・焦がし醤油・生おろしニンニク・みりん…

vol.2昨日の

親子丼をそのまま弁当につめるという荒業w 親子丼の具は、手作りで、めっちゃ簡単においしく作れます! 玉ねぎ炒める ↓ 鶏肉炒める ↓ タレは、醤油・酒・みりん辺りを自分なりの黄金比で配合し、そこに砂糖を少々入れるだけでできます それを炒めたやつにか…

お弁当週間♪Vol.1 

最近の自分の生活習慣は、かなり悪循環になっていて、悩みの種が尽きない(泣) 3日坊主という最悪のステータスを抑えるために、習慣化したいことをブログで記録していこうと思う。 名付けて、、、『お弁当週間』!! 早速、さっき作ったばかりの記念すべき…

貧乏メシ

男子大学生の一人暮らし、、、 自炊や家事がめんどくさい 買い物のタイミングが悪い よく冷蔵庫が空になる(泣) 具材がほとんどないときの男メシをご紹介します。 その名も「なんちゃってせんべい」 材料は、小麦粉とバターと水のみ 材料を混ぜてフライパン…